Caste on the Menu Card
Ananyaa Gaur, Anurup Khillare, Atul Anand, Reetika Revathy Subramanian, Vaseem Chaudhary India. 2015. 20 min
Sala : Función Lenguaje Fecha : 20 mayo. 19.30h
La película se adentra en la idea de los alimentos como un lugar de exclusión, centrándose en las prácticas de comer carne de res en Mumbai. Se intenta retratar la prevalencia de la diferenciación de castas, como se ve en la elección de alimentos de las personas en la ciudad y afecta a cuestiones relacionadas con la vida, inclusión social y derechos humanos. Rastreando las raíces mitológicas e históricas de la cultura de comer carne en la India, la película aborda la jerarquía Brahmínica y sus subversiones . La película también sigue el fondo de la política de la casta en las universidades sobre la demanda de la inclusión de carne en las instituciones. Observa que muchos restaurantes en Mumbai ofrecen delicias de carne, pero fuera del menú. Esta película fue hecha antes de la TOTAL prohibición de la venta de carne de res en 2015 en Maharashtra.